зернохранилища
Собранный с полей урожай зерновых невозможно сразу пустить на переработку, поэтому длительное время он находится в специальных зернохранилищах. Здесь зерно не только находится под защитой от атмосферных осадков, грунтовых вод, грызунов и птиц, но и проходит необходимые процедуры очистки, сушки, обеззараживания и контроля при длительном хранении.
Главная задача любого зернохранилища — это экономия средств владельца сельхозпредприятия. Тому, кто имеет собственное зернохранилище, нет необходимости тратить деньги на аренду помещений для хранения урожая. Зерно — это стратегический продукт, и цены на него колеблются в зависимости от сезона. Не секрет, что весной зерно всегда дороже, чем осенью, поэтому собственные зернохранилища являются хорошим инструментом рыночной конкуренции.
Принцип работы зернохранилища прост. Это большое помещение или резервуар, в котором поддерживаются оптимальные условия для длительного хранения зерна. Сюда сельхозпродукция поступает, как правило, уже предварительно очищенная и просушенная до определенного уровня содержания влаги. Каждое зернохранилище должно оборудоваться системами вентиляции и контроля температуры и влажности. Также здесь можно проводить досушку зерна, что особенно важно в условиях интенсивной уборки урожая и длительного его хранения. Однако основные усилия при возведении зернохранилища направляются на оборудование хорошей вентиляции, чтобы в процессе хранения зерна как можно реже использовать принудительную досушку. Это позволяет сберегать энергоресурсы, а значит, экономить деньги.
Зернохранилища также должны иметь удобные подъездные пути и места для разгрузки автотранспорта, обеспечивать минимальное время простоя и ожидания автомобилей во время уборки.
Зернохранилища бывают разных типов, по способу размещения можно их разделить на горизонтальные и вертикальные. Горизонтальные представляют собой большие ангары, куда свозится для хранения сельхозпродукция. Вертикальные зернохранилища — это большие цилиндрические резервуары, которые могут вмещать такое же количество зерна, что и горизонтальные, занимая во много раз меньшую площадь. Сегодня чаще используются именно вертикальные зернохранилища. Сравнительно простая конструкция и современные технологии строительства позволяют возводить зернохранилища в кратчайшие сроки.
